在即将到来的12月,除了营销建议外,我们将从餐饮、到综两个角度来详细剖解应季招商爆品的组品攻略、营销玩法等内容,同样适用于同品类商品。气温急剧下降的秋冬交替时节,火锅、汤泉、美体等类目都属于高消费倾向的类目。选择此类目可以吸引受众,拿到更多点击和转化力度。
组品思路 配品逻辑:商家利润+用户体验+引导线下加菜 核心拆解:用户体验超值+菜品必含推荐菜+菜品无必点菜,延伸消费+套餐无低毛利单品 菜品创新:高颜值甜品茶饮/推荐菜特色摆盘/餐具/特殊口味推荐菜/特殊配料组合吃法/特殊仪式感 其他涮煮类:5-7折左右 烤肉:5-7折左右 代金券:5-8折 2-4人菜品餐(含锅底) :6荤+4素+大锅底+油碟 烤肉2人餐:5荤2素+主食 低价荤类招牌菜,需与套餐同时使用 主推爆款+次爆款+赠品,注重门店品质,套餐打差异化,结合营销节点和热点营销。 单人/双人浴资门票 项目+优惠+详解 04优质POI装修案例 01折扣建议 利润空间高 定价:3-6折 烫发/染发二选一 SPA单次体验卡 单人手部纯色美(送跳色) 闲时全身香薰SPA 直播间商品数量:小房子商品数量要10个左右;主卖套餐集中在用户强感知的2-3人餐和直播间专属性价比的3-4人餐。代金券或储值卡。 Tips:在餐饮行业里,折扣高、力度大的活动可以以月维度按周期性进行专场福利直播。商户自播适合店里直播人气的直播形式或沉浸式直播形式。 游玩类 直播间商品数量:小房子商品数量要10个左右;门票+套票+年卡团品结合,设计周到,符合粉丝画像,主推套票,尤其是家庭畅玩套票,结合酒店特色,丰富团品种类,包含特色房间+特色项目+特色美食;高星酒店的房间可以运用包含吃喝玩乐的套餐配置,实现一站式服务类型的利润品配置。 Tips:丰富奖品种类(2-3种),加大奖品价值(抽奖客房或价值最贵的团品1份),可协调减少其他奖品数量,精准获取并留住想要在直播间下单的人群。 丽人类 直播间商品数量:小房子商品数量要7个左右;团品内容:洗剪吹+烫染+护理,SPA单次/多次体验卡,低价洗剪吹强势引流,主推品和利润品为护理套餐,通过次卡绑定消费,增加到店频率,跟其他平台相比价格非常有优势 Tips:丽人类一般利润空间较大,可以主谈一些直播间适用的低价秒品搭配。核销有效期设计时间长也具有优势,适合用户长期使用,增强消费粘性。
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